Dopo i locali di successo Box Caffè, Box Pizza e Box in Galleria, Marco Benetazzo apre a Stra, lungo la Riviera del Brenta, Box In Riviera, il locale dedicato alla cucina alla griglia. La location? Una villa Liberty rinnovata secondo i canoni estetici della metafisica di De Chirico.
Il quarto locale della squadra Box si trova a Stra, lungo la celebre riviera del Brenta, costellata di ville venete di stampo palladiano. Villa Celin è una di queste ed è proprio qui, all’interno di uno spazio ispirato all’arte di Giorgio De Chirico, che nasce il quarto locale firmato Box in cui potrete riscoprire la versatilità della cottura alla griglia. Box in Riviera si va ad aggiungere ai tre locali di Padova Box Caffè, Box Pizza e Box in Galleria, di cui tra l’altro noi siamo assidui frequentatori.
“Box in Riviera è una sfida completamente nuova nello stile Made in Box. – spiega il titolare Marco Benetazzo – La proposta della cucina si concentra prevalentemente sul grill, dove proponiamo con diverse tecniche di cottura i migliori tagli di carne dal mondo, ma anche pesce e piatti vegetariani”. L’ambiente è stato completamente ristrutturato dallo Studio Parisotto + Formenton di Padova, secondo le linee stilistiche dell’arte metafisica di Giorgio De Chirico.
“Abbiamo voluto creare un’atmosfera in cui la bellezza della cucina incontrasse quella dell’arte. – prosegue Benetazzo – Box in Riviera vuole essere un posto dove mangiare in un ambiente caldo e accogliente, con allestimenti puliti e di ispirazione minimalista, circondati da opere di pittori e scultori che si possono anche acquistare. Un ristorante che è anche una galleria d’arte”.
L’idea di cucina che Box in Riviera propone è affidata alla creatività dello chef Riccardo Maffini, già responsabile degli altri locali Box, fondata sul giusto equilibrio tra semplicità delle materie prime e sperimentazione negli abbinamenti.
A completare la proposta del ristorante una selezione sempre aggiornata di pizze, che portano sulla Riviera del Brenta la passione per i lievitati di Box. A pranzo è a disposizione un menu più informale e agile con la possibilità di scegliere tra sei piatti proposti dalla cucina, ogni giorno diversi.
Box in Riviera
Via Venezia 42, Stra (Venezia)
dal Lunedì alla Domenica:
12.00 – 15.00 / 19.00 – 02.00
Tel. 049 5207651
