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Il Veneto è famoso per la sua architettura, l’arte e la storia, dalla Basilica Palladiana a Vicenza all’Arena di Verona e alla Torre della Specola a Padova.
Ma la proposta gastronomica del territorio è altrettanto ricca: si possono ritrovare i piatti della tradizione come il baccalà alla Vicentina e i bigoli al ragù d’anatra, presidi slow food come la gallina padovana e il riso di Grumulo delle Abbadesse, e proposte creative ed innovative grazie alla continua ricerca di nuovi sapori da parte dei nostri chef.
Infine, non bisogna scordare la produzione vinicola del territorio: il Veneto è, infatti, il primo produttore di vino in Italia e ha a disposizione una superficie vitata di oltre 75.000 ettari.

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La Gourmetteria, nel cuore di Padova il regno del patrimonio gastronomico veneto

È uno dei nostri luoghi del cuore e tra i locali selezionati dalla redazione di Veneto Secrets: ecco la Gourmetteria di Padova, autentica e immancabile chicca tutta da scoprire dove il gusto della tradizione...
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Sina Chefs’ Cup: il 16 luglio a Venezia sfida tra Chef stellati a suon...

Lunedì 16 la sesta edizione del Sina Chefs’ Cup Contest, la competizione tra coppie di Chef stellati ospitata nei ristoranti degli alberghi del gruppo SINA Hotels, farà tappa all’Antinoo’s Lounge & Restaurant, l’elegante ristorante del Sina Centurion Palace, hotel...

Sagra del Pesce di Chioggia 2018: ecco le novità del rinomato evento gastronomico

Presentata stamane in Sala Lampadari del Comune di Chioggia l’81° edizione la Sagra del Pesce di Chioggia, tra tradizione, conferme e tante novità, tra cui aperitivi speciali dalle ore 19,00 e tre mostre!   «È una...
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Wine Experience meravigliose: degustare i vini Garda DOC nel più antico veliero del Garda

Wine Experience: nove appuntamenti per degustare le prime bollicine Garda DOC nel più antico veliero del Lago di Garda. Un calendario di eventi aperti al pubblico da luglio a settembre Un brindisi con lo Spumante...
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I biscotti Infermentum: da Verona, il biscotto intenso dedicato a tutti

Se lo scorso inverno vi siete lasciati travolgere come noi dalla bontà, dalla qualità e dal gusto intenso dei panettoni, allora è arrivato il momento di cedere ai nuovissimi biscotti Infermentum. Provare per credere! «Pensate...

Frasca Borgoluce: imperdibile osteria magica della tradizione, per tutta la famiglia

Con gli amici di Veneto Secrets alla scoperta di una vera chicca della campagna veneta adatta a tutta la famiglia: Frasca Borgoluce vi aspetta tra prodotti a metro zero, l'annesso Museo dei Mestieri e della Civiltà...
osteria del baccalà

Osteria del Baccalà: la cucina della tradizione nel cuore della Riviera del Brenta

Un nuovo secret consiglio dalla redazione di Veneto Secrets: oggi vi portiamo sulla Riviera del Brenta per un gustoso pranzo all'Osteria del Baccalà, tra Ville Venete e un noto Museo della Calzatura! L’Osteria del Baccalà...
box caffè

Box Caffè, Padova: la cucina giovane che si affaccia su Prato della Valle

Tre locali per un unico obiettivo: proporre cibo di qualità e buon bere in modo giovane e informale. In cucina il promettente Riccardo Maffini Un'idea di cucina semplice con alla base grande materia che ripropone...

Eleonora Andriolo: dal ricettario veneto della nonna alla guida di un ristorante

Eleonora Andriolo, giovanissima Chef di 27 anni, è alla guida del Ristorante Acchiappagusto ad Arcugnano (Vicenza) nel cuore dei Colli Berici. La critica più temuta? Quella della nonna! La sua cucina è istinto, curiosità, ricerca...
ma ramen

Ma Ramen, Padova: tutti pazzi per il Ramen!

A Padova apre “Ma Ramen”, un ristorante dedicato al piatto giapponese più di moda al momento che sta catalizzando l’attenzione di tutti gli amanti della terra del Sol Levante e non solo.   Accantonate riso e...