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Il Veneto è famoso per la sua architettura, l’arte e la storia, dalla Basilica Palladiana a Vicenza all’Arena di Verona e alla Torre della Specola a Padova.
Ma la proposta gastronomica del territorio è altrettanto ricca: si possono ritrovare i piatti della tradizione come il baccalà alla Vicentina e i bigoli al ragù d’anatra, presidi slow food come la gallina padovana e il riso di Grumulo delle Abbadesse, e proposte creative ed innovative grazie alla continua ricerca di nuovi sapori da parte dei nostri chef.
Infine, non bisogna scordare la produzione vinicola del territorio: il Veneto è, infatti, il primo produttore di vino in Italia e ha a disposizione una superficie vitata di oltre 75.000 ettari.

La Tigella, la vera tigelleria artigianale di Verona anche per vegani e celiaci

Tutti pazzi per le tigelle, tanto che in Italia sembra esplosa una vera e propria TigellaMania. Abbiamo visitato La Tigella di Verona, la migliore della città, rigorosamente artigianale e gestita da due giovani fratelli...
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Pizzeria Orsucci a Padova, la pizza da mangiare sotto le stelle

Da fuori non ci daresti troppa fiducia, eppure è impossibile sperare di gustarsi una delle sue mitiche pizze se non si prenota con almeno un'ora di anticipo: è la pizzeria Orsucci di Padova, a...
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Le migliori botteghe del gusto del Veneto premiate a Gourmandia 2018

Quali sono le migliori botteghe del gusto in Veneto? Ce lo svela Gourmandia 2018, che ha scelto le undici migliori botteghe del gusto venete per ricerca della qualità. La premiazione domenica 13 maggio alle...

Un Caffè Meraviglioso: Caffè AMO, Fondaco dei Tedeschi, Venezia

Una nuova degustazione meravigliosa, cioè un buon caffè in un luogo suggestivo della Terra delle Meraviglie dove storia e gusto si fondondo con tradizione o design. Perchè il momento del caffè è uno dei...
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19.94: il nuovo ristorante a Padova di Chef Stefano Agostini

Ristorante 19.94: nel panorama padovano una nuova realtà, che presenta una cucina dall'anima classica in un ambiente moderno. Un ristorante che è il risultato del percorso di Stefano Agostini, partito da Casa Vecia, una...
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Teochef a Bassano del Grappa: tra osteria gourmet e steakhouse texana

La redazione di Veneto Secrets oggi ci conduce nello splendido centro di Bassano del Grappa (VI): è stata avvistata un'altra chicca molto secret e molto sgaia e non si poteva proprio non parlarvene! Ecco...

In cucina con Sgaia: il risotto dello Chef stellato Lorenzo Cogo

Vi abbiamo già parlato del giovane e talentuoso Chef Stellato Lorenzo Cogo, che con il suo ristorante El Coq, nella magnifica cornice di Piazza dei Signori a Vicenza, ha portato nella città del Palladio...
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La miglior pizza del mondo è del veronese Stefano Miozzo

Al Campionato del Mondo della pizza, nell'ambitissima categoria "classica", vince il veronese Stefano Miozzo con la pizza "Il cortile dei nonni" Si è concluso ieri mercoledì 11 aprile il Campionato Mondiale della Pizza, una competizione che ha...
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Vigneto ritrovato: una mostra virtuale per celebrare Asolo al Vinitaly

Degustare immersi in un luogo magico. A Vinitaly Montelvini porta un angolo del  Vigneto Ritrovato, progetto di recupero della tradizione vinicola nel cuore di Asolo Riscoprire un’antica tradizione immergendosi, per qualche minuto, in un paesaggio...

Vinitaly and The City: anche a Bardolino il fuori salone di Vinitaly

Vinitaly and the city sbarca a Bardolino! Sul Lago di Garda una vetrina unica del territorio scaligero, alla scoperta delle peculiarità gastronomiche ed enologiche di Verona e della sua provincia. Degustazioni, concerti, installazioni artistiche, showcooking...