Merano WineFestival, la “riserva di caccia” al miglior vino e prodotto gastronomico
Con Merano WineFestival, dal 10 al 14 novembre, le eccellenze food&wine nazionali e internazionali
Al termine di un anno dedicato alla ricerca, alla scoperta e all’attenta valutazione di oltre 4.000 etichette di selezionate aziende produttrici di vini, ma...
San Zeno Castagne, Bardolino & Monte Veronese: ecco i giorni dedicati alle delizie del...
Cinque menù degustazione con castagne, vino Bardolino e formaggio Monte Veronese. Fino al 12 novembre 2017 a San Zeno di Montagna!
È in corso fino a domenica 12 novembre a San Zeno di Montagna (Verona)...
FDA Academy: così Forno d’Asolo punta sul futuro
Ecco l’accademia del Buono: si chiama FDA Academy ed è un progetto di Forno d’Asolo. Tutte i dettagli di questa eccellenza della Terra delle Meraviglie!
"Noi qui vogliamo costruire il futuro: puntare sui giovani, valorizzare...
Come cucinare le erbe selvatiche della Terra delle Meraviglie
Con passione e creatività: ecco come cucinare le erbe selvatiche della Terra delle Meraviglie! Ma prima bisogna imparare a conoscerle e distinguerne le caratteristiche. Ecco qualche dritta utile
Ad ogni stagione la sua pianta ed...
Le Giornate della Sogliola: in Istria tra tradizione, gusto e innovazione
Croazia, Istria. Tornano le Giornate della sogliola, fino al 26 novembre 2017
È in autunno che nell’Adriatico si pescano le varietà più pregiate della sogliola bianca, un’autentica prelibatezza dell’Istria nord occidentale. Per questo fino al...
Il Marrone di Combai, delizia e tradizione secolare
Nuova puntata della rubrica In Cucina con Lele, questa volta con una ricetta di una squisita vellutata realizzata con il Marrone di Combai
L’autunno è arrivato anche nella Terra delle Meraviglie. Mentre gli alberi si tingono...
Villa Barbarich: lusso, storia e bellezza alle porte di Venezia
Un tempo “fabrica voluptuosa” e oggi urban resort di charme: la storia e le meraviglie di Villa Barbarich, meravigliosa dimora tutta da scoprire
Immaginate una villa veneta dalla storia antica e dal sapore di tempi...
Alla scoperta del Raboso, l“indigeno” veneto dal carattere indomabile
Lo sapevate che il vino Raboso è uno dei rossi più “caparbi” della Terra delle Meraviglie, dalla vendemmia tardiva e dal gusto inconfondibile? Ecco la sua storia e le sue caratteristiche!
“Qui nel nostro paese,...
Festa della Castagna di Lana: si celebra l’autunno tra tradizione e gusto
Dal 12 ottobre al 5 novembre ecco la Festa della castagna a Lana e dintorni: un trionfo di enogastronomia e cultura nelle località altoatesine nei pressi di Merano
Autunno, tempo di castagne, un’occasione di gran...
Caseus Veneti: la passione per i formaggi si incontra in una villa veneta
Sabato 23 e Domenica 24 settembre torna Caseus Veneti, manifestazione dedicata ai formaggi del Veneto: oltre 300 formaggi tra degustazioni e showcooking nella cornice di Villa Contarini di Piazzola sul Brenta
Torna con la XIII^...