Street food veneto: modernità o ritorno al passato?
Negli ultimi anni il cibo è entrato a gamba tesa tra eventi e intrattenimento: e il cibo da strada? Un po’ di curiosità sullo street food veneto
Cosa si intende quando si parla di cibo...
Jonathan Trivellato: storia di uno chef… a domicilio!
Un giovane chef originario della Liguria e veneto d’adozione, tra ricette ed eventi “a domicilio” e cucina fusion e mediterranea: l’intervista a Jonathan Trivellato
Jonathan Trivellato, classe '88, è un volto già noto nel mondo...
Presentata a Golosaria Padova Dolcelatte, la crema nata sotte le stelle
In occasione della tappa padovana di Golosaria, è stata ufficialmente presentata Dolcelatte, la crema nata sotto le stelle da un'antica ricetta nascosta in un castello in Francia
La tappa padovana di Golosaria, evento itinerante in cui...
Pasta e Motori: quando l’amore per i figli fa cambiare punto di vista
Un progetto per unire la famiglia tra creatività, eventi e progetti: l’intervista ad Alberto e Carlotta di Pasta e Motori
Lui, Alberto Buratto, nato a Belluno nel 1963 e cresciuto tra calzature e vino, amministratore...
Cantine Aperte 2017: un weekend da Cavazza tra eccellenza e tradizione
Il 28 maggio immergetevi nella storia di un’azienda leader nel mondo del vino: durante Cantine Aperte 2017, Cavazza apre le porte della sua sede alla scoperta di prodotti e storia
Tutto pronto per la 25^...
Gourmandia 2017: nel trevigiano al via la seconda edizione
Gourmandia 2017: artigiani del gusto e chef per fare il punto sul mondo del cibo artigiano. Appuntamento dal 13 al 15 maggio all'Ex Filanda di Santa Lucia di Piave (Tv)
A Santa Lucia di Piave (Treviso) torna...
Asolo Wine Tasting: brindisi e degustazione nel cuore del bel borgo medievale
Asolo Wine Tasting 2017: nel delizioso borgo, domenica 7 maggio torna il banco d’assaggio con i vini del Consorzio Vini Asolo Montello
Domenica 7 maggio 2017 torna Asolo Wine Tasting, 6^ edizione dell'evento organizzato dal Consorzio...
Colline di Conegliano Valdobbiadene: tutti i motivi per diventare patrimonio Unesco
È firmato dal vicentino Ivan Frigo il nuovo logo per la candidatura a patrimonio Unesco delle Colline di Conegliano Valdobbiadene: ecco tutti i motivi a sostegno di questa candidatura!
“Oggi che gli estremi climatici, l’abbandono...
Materiali in cucina: il mestolo di legno, il più importante alleato della tradizione
Come girare la polenta senza il mestolo di legno? E il riso con i bisi? E come non rovinare il tegame dove si prepara il baccalà alla vicentina? Ecco storia e curiosità del più...
Di padre in figlia: arriva la fiction Rai con protagonista la grappa bassanese
Da stasera per 4 puntante in onda su Rai Uno la fiction Di padre in figlia, girata in Veneto e che racconta le storie di due famiglie di grappaioli bassanesi
Una serie girata nella Terra...
