Le galline padovane scorrazzano nell’aia del Veneto
La storia delle galline padovane delle straordinarie tipicità che hanno permesso di essere incluse nei presidi Slow Food!
Camminano con passo dinoccolato, sbirciando la strada tra le penne che folte ricadono sugli occhi: le galline...
In alto i calici: torna Vinitaly
Il meglio della produzione vinicola nazionale ed internazionale è di scena a Vinitaly 2017: appuntamento a Verona dal 9 al 12 aprile
Dal 9 al 12 aprile 2017 a Verona è di scena Vinitaly 2017....
Bollicine protagoniste dell’aperitivo: Bellussi Cuvée Prestige, per irresistibili brindisi di tendenza
Tutti pazzi per le bollicine, perfette per brindare in compagnia, in particolare per i giovani sempre attenti alle tendenze anche al momento dell’aperitivo. E allora cin cin con Bellussi Cuvée Prestige Brut 2015
Quando si...
Il tiramisù: il dolce più amato nella Terra delle Meraviglie (e non solo)
Il tiramisù è tra i dolci più amati d’Italia (e non solo): ripercorriamo la storia e le origini di questa delizia oggi contesa nella paternità tra il Veneto e il Friuli Venezia Giulia
Non si...
MakeIT! 2017: Food&Beverage, marketing e innovazione con Taste It!
Con MakeIT! il MARKETERs Club annuncia il prossimo evento per gli appassionati di marketing, comunicazione ed innovazione: appuntamento a Venezia il 31 marzo per Taste it!
Venerdì 31 Marzo, presso l’Aula Magna “Guido Cazzavillan” del...
Spunciotti e cicchetti veneti, a spasso tra bacari e golosità
“Magna e bevi che la vita xe un lampo”: nella Terra delle Meraviglie si gustano cicchetti veneti in bacari storici, tra tradizione ed eccellenze del territorio
La tradizione culinaria di un luogo riesce a ben...
Il legume dei Papi: il fagiolo Gialet della Val Belluna
Ai piedi delle Dolomiti Venete si trova la città di Feltre e lì vicino, nella Val Belluna, viene coltivato il fagiolo gialet: golosità veneta
Conosciuto anche con il nome di fasol biso, si ritiene che...
Il bacalà alla vicentina diventa francobollo
Per la prima volta una ricetta diventerà francobollo: l'emissione il 1° marzo, anniversario dei 30 anni della fondazione della Confraternita del Bacalà alla Vicentina
Un francobollo dedicato al Bacalà alla Vicentina: il piatto tipico della...
Matrimonio in Veneto: l’amore è una wedding cake!
Non solo tendenze in fatto di abiti, fiori, location: anche la torta nuziale segue le mode. Ecco i trend per organizzare un matrimonio in Veneto, a partire dalla wedding cake
Matrimonio in Veneto? Anche nella...
Conoscete la storia del Baccalà mantecato? Delizia veneziana di origini antiche
Piero Querini alla conquista del Baccalà alla Veneziana: la storia del baccalà mantecato, una delle delizie venete a tavola
Il Baccalà mantecato è uno dei piatti tipici veneti, ma conoscete la sua storia?
È il 1432...