Nascosta tra le dolci colline a est di Marostica, si cela una storia di passione, tradizione e rinnovamento: Diesel Farm. Fondato nel 1993 da Renzo Rosso, noto stilista e imprenditore italiano e fondatore di Diesel, questo angolo di paradiso, che si estende su più di 100 ettari a 300 metri sopra il livello del mare, rappresenta il coronamento di un sogno.
La storia della Diesel Farm è intrisa di passione per la terra e per la natura. Figlio di contadini, Renzo Rosso ha sempre mantenuto un legame profondo con la campagna e quando si è presentata l’opportunità di acquistare queste terre, non ha esitato a realizzare il suo sogno di creare un’oasi agricola ecosostenibile. Situata a pochi passi dal centro storico di Marostica, la tenuta comprende un casale principale, che ospita gli uffici e la cantina, due strutture per il personale, una stalla, un magazzino attrezzi e diversi casali.
Diesel Farm è molto più di una semplice fattoria: è un ecosistema vibrante, dove gli animali pascolano liberamente, gli ulivi e le viti si stagliano contro il cielo e gli orti biologici offrono una varietà di prodotti freschi e genuini; è un piccolo paradiso terrestre, abitato non solo da vacche, capre, pecore e cavalli, ma anche da cinghiali, caprioli, scoiattoli e una varietà di uccelli. Fin dall’inizio, l’azienda ha abbracciato pratiche agricole sostenibili, convertendo gradualmente la produzione all’agricoltura biologica nel 1999. Grazie a continui studi e ricerche per migliorare la qualità del terreno e delle piante, Diesel Farm è diventata un modello di sostenibilità ambientale.
Le eccellenze vitivinicole della Diesel Farm
La Diesel Farm si distingue per la produzione di vini pregiati, come il Merlot Breganze, nato su colline basaltiche da uve certificate in agricoltura biologica. Affinato in barrique per 12 mesi, questo vino si presenta morbido, elegantemente intenso e perfetto per accompagnare piatti raffinati.
Il Nero di Rosso, realizzato con uve di Pinot Nero, è un vino armonioso con note floreali e speziate. Selezionato a mano e affinato in barrique, regala un’esperienza sensoriale unica.
Il Celebrating 55 Rosé, un Metodo Classico Brut Rosé da Pinot Nero e Chardonnay, incarna lo stile della tenuta con sentori fruttati e minerali. La produzione biodinamica, in armonia con la natura, conferisce a questi vini una personalità unica.
Oltre alla produzione vinicola, l’azienda offre anche prelibatezze come l’Olio di Rosso extravergine di oliva e la Grappa di Rosso, ottenuta dalla distillazione di vinacce. L’estetica delle bottiglie, con la loro eleganza senza tempo, riflette l’attenzione al dettaglio e alla qualità che caratterizza ogni aspetto della Diesel Farm.
Diesel Farm è anche un centro di ospitalità e convivialità: durante i mesi estivi, l’azienda organizza aperitivi e degustazioni nel suggestivo giardino antistante il casale principale, offrendo ai visitatori l’opportunità di immergersi nell’atmosfera unica di questa magica tenuta. Il consiglio è quindi quello di tenersi aggiornati tramite le pagine sociale della farm per non perdersi l’opportunità di fare una vera fuga sgaia, all’insegna di bellezza e gusto!
In un’epoca in cui la sostenibilità e il rispetto per l’ambiente sono più importanti che mai, Diesel Farm si erge come un esempio di come sia possibile coniugare la tradizione agricola con l’innovazione e la responsabilità ambientale. Con il suo impegno per la qualità e la sostenibilità, questa affascinante tenuta continua a conquistare i cuori e le menti di coloro che la visitano, offrendo loro un assaggio autentico del vero spirito del Veneto.
Diesel Farm
Via San Benedetto, 2, Marostica, Italy
0424 75224
info@dieselfarm.com
dieselfarm.it
Photo credits: Diesel Farm