Tag: food
Alla scoperta dell’espresso al Museo del Caffè Dersut di Conegliano
Un grande spazio espositivo per raccontare e scoprire storia e tradizioni della tazzina più bevuta dagli italiani: ecco il Museo del Caffè Dersut di...
IBacari App: per scoprire Venezia… andando per Bacari!
Una App per trovare i migliori Bacari veneziani, alla ricerca dei famosi cicchetti e di un’ombra de vin: ecco come funziona IBacari App
Cos’è IBacari...
I segreti e la storia dei tortellini di Valeggio
[
Una sfoglia impalpabile, un ripieno irresistibile e una lunga tradizione: alla scoperta dei tortellini di Valeggio sul Mincio!
I tortellini di Valeggio sono un piatto...
La ciliegia di Marostica
Alla scoperta di una delle delizie del territorio veneto, la ciliegia di Marostica, frutto che anticipa l’estate dalle antiche origini
La storia della ciliegia di...
L’ Asparago Bianco di Bassano DOP: un viaggio dall’Egitto al Veneto
Leccornia della Terra delle Meraviglie, piace a grandi e piccini e si presta a numerose ricette sopraffine: è l’ asparago bianco di Bassano DOP
L'...
Primizie d’autunno: cavolo cappuccio rosso con sardine e melograno
Come gustare al meglio le primizie d’autunno? Ecco una gustosa ricetta a base di cavolo cappuccio rosso, sardine, farina integrale, limone e melograno
La stagione...
Sua Maestà la sopressa vicentina… e non chiamatela salame!
La sopressa vicentina è presente su ogni tavola della Terra delle Meraviglie accompagnata dal pan biscotto e da un goto di vino rosso, quelo...
Veneziana, gustosa e capace di scatenare vere baruffe: è tempo di...
Conoscete la storia di questa straordinaria varietà di ortaggio, tipica della zona veneziana? Ecco la zucca barucca e una torta da leccarsi i baffi!
Galeotta...
Natale = Panettone? Eh no, in Veneto Pandoro e Mandorlato!
Pandoro e Mandorlato sono nati nella #terradellemeraviglie: sarà per questo che i veneti non riescono a resistere ad una fetta o ad un morso,...
Riso che bontà: sei regole d’oro per un risotto perfetto
Le regole da rispettare per preparare un risotto perfetto, e la ricetta del gustoso "riso e fenoci"!
Il riso è un prodotto tipico del Veneto,...
