Tag: food
Il piròn: l’incredibile storia della prima forchetta… veneziana!
Una forchetta a due rebbi giunta per la prima volta all’inizio dell’anno Mille, grazie ad una principessa bizantina: ecco la storia del piròn veneziano
Lo...
Carlo Cracco: “È nato prima l’uovo o la farina?”
Esce nelle librerie italiane l’ultimo libro del super chef Carlo Cracco, 60 nuove ricette con protagonisti gli ingredienti più semplici della cucina nostrana
“È nato...
Mostra del Gelato di Longarone: quando nacque il famoso cono…
Torna la Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone, occasione imperdibile per gli amanti del gelato, tra tradizione ed eccellenza bellunese
Quando si pensa alle...
È novembre, caviamo le castagne dal fuoco!
Le castagne sono tra i prodotti più amati da grandi e piccini, tipico e saporito ingrediente per pietanze prelibate, anche delle nostre zone
"Quando il...
Gustus 2016: a Vicenza il vino diventa rock
Dal 28 al 30 ottobre la settima edizione di Gustus con degustazioni per conoscere i DOC dei Colli Berici e di Vicenza come vini...
Un viaggio alla scoperta del vino: ecco “Percorsi”
Il vino, protagonista di un viaggio raccontato in 6 capitoli, il 22 ottobre arriva “Percorsi”, grazie a Santa Margherita Vini
Sabato 22 ottobre è in...
Sbrodegai Treviso: spegnete la luce, si cena al buio!
Avete mai fatto una cena al buio? Con Sbrodegai Treviso potete provare questa singolare esperienza.
Sono ripartite il 12 Ottobre le iniziative di Sbrodegai Treviso,...
Giganti di Langa: nel veronese vignaioli a confronto
Giganti di Langa: una giornata interamente dedicata al Piemonte dove si potranno incontrare diverse aziende produttrici, dalle cantine più illustri alle nuove realtà emergenti
Vignaioli...
La zucca del Polesine per una torta gustosa
Una ricetta che ha come ingrediente principale uno degli ingredienti di stagione tipici della tradizione veneta: la torta di zucca del Polesine
È iniziata la...
Incontri: la ricetta che unisce kale, melanzane e zenzero
Cavolo kale con melanzane rosse siciliane, yogurt, zenzero e mela
La ricetta del piatto "Incontri" cerca di mettere insieme e far incontrare diversi sapori e...
