Tag: mangiare
Un’estate alla scoperta delle migliori spezie della cucina veneta
Sono tante, genuine, saporite e ricche di principi benefici: sono le spezie della cucina veneta, sa sempre protagoniste delle più gustose ricette del territorio....
Il Gelato che Meriti tra frutta fresca, creatività gastronomica e materie...
Estate, caldo e voglia di gelato: che gusto scegliere? Dal Tiramisù alla frutta, ecco i gusti top del gelato perfetto per te, il Gelato...
L’Osmiza tra frasche, vino e salumi sul Carso
Una gita nel territorio giuliano? Non potete perdere l’occasione di andare in una osmiza, tra prodotti tipici e gustosità tradizionali
Percorrendo le strade che da...
WardaGarda: due giorni di festa con l’Olio del Garda
Il 17 e 18 giugno a Cavaion Veronese arriva la seconda edizione del festival dell’olio Garda DOP nel suo entroterra, tra passeggiate tra gli...
Street food veneto: modernità o ritorno al passato?
Negli ultimi anni il cibo è entrato a gamba tesa tra eventi e intrattenimento: e il cibo da strada? Un po’ di curiosità sullo...
Presentata a Golosaria Padova Dolcelatte, la crema nata sotte le stelle
In occasione della tappa padovana di Golosaria, è stata ufficialmente presentata Dolcelatte, la crema nata sotto le stelle da un'antica ricetta nascosta in un...
Materiali in cucina: il mestolo di legno, il più importante alleato...
Come girare la polenta senza il mestolo di legno? E il riso con i bisi? E come non rovinare il tegame dove si prepara...
Marketers MakeIT! Taste It!: una giornata tra food e innovazione
Si è tenuto lo scorso 31 marzo al Campus Economico dell’Università Ca'foscari di Venezia il Marketers MakeIT!: ecco come è andata
Venerdì 31 marzo si...
Le galline padovane scorrazzano nell’aia del Veneto
La storia delle galline padovane delle straordinarie tipicità che hanno permesso di essere incluse nei presidi Slow Food!
Camminano con passo dinoccolato, sbirciando la strada...
In alto i calici: torna Vinitaly
Il meglio della produzione vinicola nazionale ed internazionale è di scena a Vinitaly 2017: appuntamento a Verona dal 9 al 12 aprile
Dal 9 al...
